かに料理

かにチャーハンの作り方



ズワイガニポーションが余っていたのでかにチャーハンを作ってみました^^材料も少なくて簡単に作れるので是非作ってみてください。


2人前 材料


・カニ缶x1
・冷凍ご飯 お茶碗2人前
・長ネギ
・玉ねぎ
・卵
・お好みでズワイガニ
・オイスターソース 小さじ1
・鶏ガラスープ 小さじ1


下準備

残ってた冷凍のズワイガニポーションを水で解凍させます。

その間に長ネギを切り

玉ねぎを切り

ザクザクとこんな感じです。

卵は混ぜて

カニ缶も水をきっておきましょう。

調理開始

ガスは中火でスタートしました。

①玉ねぎを炒めます。ちょっと色が変わってきたら

②ご飯を投入して混ぜる

③カニ缶を投入して混ぜる

④鶏ガラスープの粉を小さじいれて混ぜる

⑤オイスターソースを入れて混ぜる

チャーハンらしく色が一気に変わりました。

⑥チャーハンの真ん中に穴を開けて卵を投入して

⑦混ぜます。

⑧最後に解凍させたズワイガニをバター焼きにして

⑨ネギを盛り付ければ完成です!!うっまそお!!

自宅で作ると少しベッチョッとするのはご愛嬌。カニチャーハン単品だとカニの風味がちょっと薄くて、添え物で作ったカニバターを口に頬張ると一気に幸せ気分に。んまー。ズワイガニやっぱりうまい。

しゃぶしゃぶズワイガニはあっさりなので何本もパクパク食べれますが、少ないポーションを満足度を高く食べようと思ったら、カニバターの方が味が濃厚で食べごたえがあり満足度が高いですね。余ったズワイガニポーションがある人は是非美味しいので作ってみてください。先日作った記事をこちらに書いてるので参考にしてみてください。カニのバター焼きの作り方

2020年!安くて美味しい蟹はここで買うべし!

 

匠本舗で買っておけば間違いなし!ダダダンっ!!

 

今まで市場や数々のネット通販やお店で食べましたが、匠本舗が間違いなく量が多くて何よりウマい!!この舌で食べ比べたからわかる味の良さ。市場は観光客価格で年末はボッタクリ価格になるからテレビで賑わってますよ〜とやってても祭り気分から勢いで買って家に帰ってきて「えっ?!なにこれ?!」と残念な年末になりかねませんがこのカニ専門業者だったら大丈夫!!料亭で一人2万円のカニ懐石料理食べたけど、カニの味で比較すると何ら変わりない鮮度の良さ。楽天ポイント集めてる人は楽天サイトの海鮮かに処で同じのを買えます!

匠本舗で注文して実際に食べた記事!

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2020年度実食記事
ズワイガニポーション剥き身2.6kg実食
タラバガニ1.3kg実食

2019年〜実食記事
ズワイガニむき身2kgを実食
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毛ガニ3杯実食
ズワイガニ剥き身と1.6kgタラバガニ実食
1.6kgタラバガニ姿実食
ズワイガニ姿3杯実食
2.7kgズワイガニしゃぶを実食
ズワイガニ鍋を実食

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ズワイガニの値段5社比較!
タラバガニの値段5社比較!
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管理人
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2020年実食した記事はこちら
2019年実食した記事はこちら
2018年実食した記事はこちら
2017年実食した記事はこちら

でっかいタラバガニの極太をムシャリと頬張るならこれ!

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管理人
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2020年実食した記事はこちら
2019年実食した記事はこちら
2018年実食した記事はこちら
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管理人
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●2018年に食べた記事はこちら

 

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管理人実食済み!美味しい蟹はここで食べれる!

>>ネット通販で食べ比べた蟹ランキング

管理人がネット通販サイトで取り寄せて実際に食べた蟹をランキングで紹介しています!美味しい蟹を購入したい人はこちらの記事を参考にしてください。

 

>>管理人がお店で食べた蟹料理屋さんランキング

管理人がお店で食べた蟹料理屋さんをランキングにしています。安くて美味しい蟹が食べれるお店を探している人は是非ご参考にしてみてください。

 

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管理人ゆーすけ
管理人ゆーすけ
北海道出身で年間10万円以上蟹を食べては口コミを書いているkani-kau.comの管理人ゆーすけ(31歳)です。身銭を切って蟹を食べてはお得な美味しい商品やお店を紹介しています。得意料理はワタリガニのパスタ。

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