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池袋のスーパーで、ずわいがにのバター焼きを作るために7本入りで890円の剥き身を買ってきました。
見た目が大きくかなり食べごたえがありそうだなと思っていたんですが、
水に２分ほど付けると直ぐに解凍されて調理しようとしたら、
回りに見えない氷がびっしり付いていて、溶けたらかなり小さくなってしまいましたよ^^;
イトーヨーカドーで買って食べた蟹も、北海道のスーパーで見たズワイガニもそうですが、店頭で販売している蟹の方が残念ガニが多いんだよね..。これはいい勉強になったなぁ..。
とは言え買ってきたんだからもうしょうがない！いつもより多めにバターを用意して、贅沢にいっちゃうしかないでしょ！
ジュワジュワ〜っと蟹とバターの混ざったいい香りが漂ってきます！！うなぎ屋さんって甘いタレの香りでお客を呼び込みますけど、蟹のバター焼き屋さんってお店だしたら売れそうなんだけど、どうでしょうか？カニ１本でやっていくとか無理なのかな？
フライパンで5分程焼いてピンク色がこんがりオレンジ色になりちょっとお焦げが付いたら完成です！！
お皿に移して
一瞬で完食！！！爆
最近カニばかり食べていて、「またカニ〜？！」と嘆く妻でもカニのバターやきは大好物らしくて、香りに釣られてパクパク無言で食べていきますwって食べ好きなんだよねｗ
バターを入れて焼くだけで簡単につくれるので、「ちょっと今日は家で贅沢なつまみを作りたいな」と思う人に是非試してもらいたいです^^ 一品これがあるだけで食卓が華やかになりますよ！
一応こちらに詳しく作り方をかいておいたので参考にしてみてください。
2024年！安くてうまい蟹通販サイトはここ！
例年ずっと上がる蟹の価格で2024年もその波が来ると思ったら、蟹通販で人気があり私自身一番オススメ出来る蟹通販サイトの匠本舗 （かに本舗）のカニがとんでもなく安くなっていました！！(もちろん量も質も間違いなく良い)
毎年購入して食べていますが、高いお金を出して食べる料亭なんかより断然質が良い。物価高騰で給与は上がらず何かと不景気の日本ですが、年末年始は美味しい蟹をお得に購入出来るのが蟹通販最大手の匠本舗だからです！スーパーや市場は年末年始は蟹の値段が高騰するので絶対に手を出さない方がいいですよ。
2023年匠本舗で購入して実食した記事はこちら
●タラバガニを食べました実食感想
●ズワイガニを食べました実食感想
