通販で食べたカニ

ズワイガニの剥き身は「鍋」「雑炊」「蟹の味噌汁」と3つの調理で最後の1滴まで楽しめた!かに通販おすすめ【匠本舗】2018年実食レポート!

ズワイガニを3度味わい幸せの絶頂を体感してください!

 

先日友達の家で食べたズワイガニの剥き身が1パック余ったので鍋にしてお昼から食べてみましたが、ズワイガニはシャブシャブよりも、鍋にした方が身が引き締まり満腹感が増えてウマイ!そして、「鍋」をした後に「雑炊」を堪能して最後に「蟹の味噌汁」を堪能するという幸せの3重奏を堪能する事ができました!

 

タラバは豪快に食べるのに向いていて、毛ガニは繊細な味を堪能できますが、せっかく高いお金を出して買うタラバガニの身を最後まで堪能する方法を書きましたよ!

 

今回使ったズワイガニの剥き身は3パックセットの1パックだけを使いました。特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超

手に持ってみた大きさはこれだけあります。

解凍する時は真ん中に穴を開けて水を入れると解凍しやすい!

ズワイガニの剥き身は冷凍した状態から食べる直前に10分程水につけたら直ぐに解凍して食べる事ができます。その時下に台を置いて水平を保ちながら水を入れれば簡単に解凍する事ができます!


大体10分ぐらい水をつければ自然と解凍されますが、水はケチらず流水でしっかり解凍してあげましょ!触ってプニプニして解凍された感じがすればOKです!

ズワイガニの量は上出来!

今回注文したズワイガニの量を測ってみたら、お皿の重さを引いて854gありました!まずまず上出来の重さです!

1パックで大人二人お腹いっぱいになりましたよ!

1パック全てをお皿に乗っけてみましたが、これだけ入っています!妻と二人で食べましたが、二人だと十分な量が入っていたので、3パック入りを買ったら大人6人で楽しむ事ができます!

こちらのズワイ蟹は半分だけ甲羅が付いているので、食べる前に取ってあげる必要があります。面倒臭がりで最初から剥けているズワイガニが食べたい人にはこんなズワイガニも売っていますよ。

全部剥いてあげました。キラキラに輝いています!さすが生ズワイガニ!

まずは鍋でズワイガニの身を食べる!1品目!

鍋の調理方法はいたってシンプル!ズワイガニを鍋に入れるのみ!!

そしてシイタケが食べたかったので投入!

いい匂いが立ち込める!!

シャブシャブよりもズワイガニは鍋がウマイ!!

適当に煮込んだら、食べるのみ!!

シャブシャブよりも中までしっかり火を通した方が、ホクホクとした食感でズワイガニの風味もまして断然美味しい!!ズワイガニの身から出たエキスでズワイガニが天然の調味料となり旨味が増す!!もちろん生ズワイガニなので、ささっとシャブシャブしてネットリ生っぽい食感を堪能する事もできます!

バリエーションを変えたい時には醤油やポン酢をつければズワイガニの甘みが増します!

どうですかこのズワイガニ!鮮度が良いと表面の色も良い!

爪も食べ応えがあります!

そして足を全て食べ終わったら、

ズワイガニの風味が若干染み込んだ椎茸を頬張りましたが、これもうまい!

蟹脚を食べたら次は雑炊の出番です! 2品目!

蟹脚を食べただけでも、かなりお腹一杯になっていましたが、メインディッシュの後に雑炊を作って、ズワイガニを別の角度から味わいますが、その時に出番となるのが「ズワイガニの肩」です!

肩部分はどうしてもひっついて取りづらくなるので、ここは器具は使わず、

指で全てほぐしました。手が1番早いと思います。

卵にご飯を入れて雑炊にしましたが、調理も簡単ながらこれがウマイ!!

蟹足もウマイけど、蟹の風味が抜群に染み込んだご飯がこれでもなく幸せな気分にさせてくれます!脚とはまた違った美味しさを味わえるんです!!

肩部分は取るのが面倒ですが、辛い先にはこの上ない極楽が待っています!寒い冬には熱々の蟹雑炊を食べると全身が温まり、心も幸せになります!

量が多いと言いながら、妻とあっという間に食べ終わりました!完食!ぷふーっと一息つくと、ああ、だんだん眠くなってきます…。

最後に蟹の味噌汁を作る!!3品目!

骨の髄までしゃぶり尽くすとはこの事です!!

最後の最後は食べ終わったズワイガニの殻で蟹の味噌汁をつくれますが、これがウマイ!!

作り方は簡単で、食べ終わった蟹の甲羅を鍋に入れて味噌を適当に入れて火をつけて沸騰させるのみ!ゆっくり時間を掛けて煮込むとより味が出てきます!

12月31日は蟹パーティーで、1月1日には残った蟹の殻を使って蟹の味噌汁におせちを食べれば余すことなくぜいたくに蟹を食べきる事ができるんです!1つの蟹で3度の味を堪能する事が出来ます!

今回頼んだ匠本舗のズワイガニは鮮度抜群でとても美味しかったです!大人6人が3パックせっとのこれ1つ買えば他にサイドメニューは無しでお腹いっぱいになれます!今回食べた蟹はこちらのサイトからチェックしてみてください^^→特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超

蟹の値段を安くして色々と食べようと思っている人にオススメがこれ!

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年末に蟹しゃぶ以外にもお寿司や他の物を食べたいと思っている人にオススメなのが、これより1サイズ小さい10800円の蟹ズワイガニむき身が美味しかったので合わせてこちらの記事も読んでみてください。

2020年!安くて美味しい蟹はここで買うべし!

 

匠本舗で買っておけば間違いなし!ダダダンっ!!

 

今まで市場や数々のネット通販やお店で食べましたが、匠本舗が間違いなく量が多くて何よりウマい!!この舌で食べ比べたからわかる味の良さ。市場は観光客価格で年末はボッタクリ価格になるからテレビで賑わってますよ〜とやってても祭り気分から勢いで買って家に帰ってきて「えっ?!なにこれ?!」と残念な年末になりかねませんがこのカニ専門業者だったら大丈夫!!料亭で一人2万円のカニ懐石料理食べたけど、カニの味で比較すると何ら変わりない鮮度の良さ。楽天ポイント集めてる人は楽天サイトの海鮮かに処で同じのを買えます!

匠本舗で注文して実際に食べた記事!

2017年から匠本舗で今まで10万円以上身銭を切って食べましたがどれもウマかった!!2020年もコロナで不況と辛い状況だけど蟹で元気になりましょう!

2020年度実食記事
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ほかの蟹通販業者と比べるとこれだけ安い!

安くてお得な蟹通販会社はどこかな?と以前ズワイ・タラバ・毛ガニで比較してみましたが、値段も安いんです!

ズワイガニの値段5社比較!
タラバガニの値段5社比較!
毛ガニの値段5社比較!

こんなに安い蟹を見た事ありますか?!

4年連続食べてる!カニ鍋パーティーするなら超お得なズワイガニのむき身!

生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超

鍋用のしゃぶしゃぶ用ズワイガニのむき身は2.6kg入って11800円送料込み!家族4~6人でお腹いっぱいになる量です!

管理人
管理人
カニのむき身はスーパや市場では値段が高くて量が少なくネット通販でしかお得な商品は売っていないので注意!少しでも溶けると黒変するから保存が難しいのです!

2020年実食した記事はこちら
2019年実食した記事はこちら
2018年実食した記事はこちら
2017年実食した記事はこちら

でっかいタラバガニの極太をムシャリと頬張るならこれ!

ボイルたらばがに肩脚 1肩前後(約1.3kg)

タラバは1.3kgで11800円送料込み!4年連続で食べましたが安くてうまい!コスパがよかった!

管理人
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北海道の市場で生きてるタラバガニを2万円近く出して食べましたがそれとほとんど変わらない味で鮮度抜群!

2020年実食した記事はこちら
2019年実食した記事はこちら
2018年実食した記事はこちら
2017年実食した記事はこちら

ゆっくりお酒を飲みながら毛ガニを食べたいならこれですぞ!

北海道浜茹で毛がに姿約900g(2杯)

毛ガニは2杯はいって900kgで8900円送料込み!

管理人
管理人
身はもちろんの事ですが毛ガニ濃厚な味噌の鮮度が良くってまさにウニレベルでした。

●2018年に食べた記事はこちら

 

他のネット通販業社と比較してもこの値段で売っているお店はまずありません!そしてウマい…!!まじで!!

今年の我が家の蟹パーティーもここで買いましたので、蟹通販業社に迷っているなら味、質、量ともに満足すると思いますよ!間違っても安いからとイトーヨーカドーで蟹は買わないように…散々な目にあったので…。

こちらのページから匠本舗の蟹を買う事ができますが、楽天ポイント集めてる人は楽天サイトの海鮮かに処で同じのを買えますよ。

管理人実食済み!美味しい蟹はここで食べれる!

>>ネット通販で食べ比べた蟹ランキング

管理人がネット通販サイトで取り寄せて実際に食べた蟹をランキングで紹介しています!美味しい蟹を購入したい人はこちらの記事を参考にしてください。

 

>>管理人がお店で食べた蟹料理屋さんランキング

管理人がお店で食べた蟹料理屋さんをランキングにしています。安くて美味しい蟹が食べれるお店を探している人は是非ご参考にしてみてください。

 

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管理人ゆーすけ
管理人ゆーすけ
北海道出身で年間10万円以上蟹を食べては口コミを書いているkani-kau.comの管理人ゆーすけ(31歳)です。身銭を切って蟹を食べてはお得な美味しい商品やお店を紹介しています。得意料理はワタリガニのパスタ。
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通販でカニを買うならこのサイト!
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