通販で食べたカニ

サワガニをネット通販で買って素揚げにして食べてみたよ!感想

youtubeでカニ動画を見るのが大好きなんですが、そんな時に見つけたyoutuber”つりよかさん”のサワガニを捕まえて食べる動画がとっても美味しそうだったので、これは是非とも食べてみたいと思い築地に行ったけど売っていなくて、色々調べてたところ

アマゾンで冷凍のサワガニが販売されていたのでポチり!50匹セットで送料込みで2820円!いい値段がしますね^^;しかし車をレンタルして小川に行き生きたサワガニを捕まえてくるより楽です。

注文して2日ほどで直ぐに届きました。

パックを見ると同じ大きさのサワガニが綺麗に並べられているので、養殖で育てられているんだと思います。

サワガニの料理方法

冷凍で届いたので6時間ぐらい常温に置いて解凍。

手に乗っけてみたけど小さくて可愛いww

まずは素揚げをして食べてみることに。素揚げとはそのまま油だけが入った鍋に投入するだけ。

2〜3分してカラット揚がると沈んでた蟹が浮かび上がってくるので

完成です!

油はそこまで飛ばずに、火傷することもなく調理はとっても簡単でした。

サワガニの素揚げの味は蟹の風味がしない…。

さっそく食べて見ると、居酒屋などであるエビの唐揚げより少し固めですが、サクサクとした食感を楽しめるんですが、砂じゃないけどちょっとジャリジャリとした独特の質感があり、僕はなんともありませんでしたが、妻は「違和感があるね…」と言い、妹のCちゃんと弟のT君は「美味しいね」とサクサク連続で食べていましたので、人によって好みがあるのかもしれませんが、カニ好きの85歳のばあやは「大きいカニは好きだけど小さいのはきらいなのよぉ..砂の味がするでしょぅ?」と一口も食べてくれませんでした^^;さすが知っているね。

食感はいいけど蟹の風味は全くしなく、ちょっと磯の香りがするかな…?程度。居酒屋ででてくるエビの小さな唐揚げの方が僕としては断然美味しく思うし、えびせんべいの方が美味しいです。

小川で子供と遊びに来て、サワガニがたまたまいたから取ってきて食べる程度なら分かりますが、わざわざサワガニを食べなくてもいいかなと思います…正直残念に思いました..。

サワガニを天ぷらにしてみたけど…。

素揚げは期待を裏切ったので、「天ぷらにしたらどうだろう?」と卵に絡めて

全部投入w

このカニを

小麦粉に付けて

油の中に投入!

パチパチパチという音と共に、これは美味しく上がったんじゃないの?!と思ったら

衣がついた単なる素揚げで、全然味が変わらなかったw

サワガニまとめ

 

一言で言うと、そこまで美味しいものじゃない!

 

・カニの風味が全くしない そもそも味が無い。
・ちょっと硬めのサクサク感があるが砂じゃないけどジャリジャリとする

 

天然のサワガニじゃないから味が落ちたのかもしれないので、今度機会があったら食べてみたいと思いますが、多分同じようなものだと思います..。

 

2020年~2021年!安くて美味しい蟹はここで買うべし!

 

匠本舗で買っておけば間違いなし!ダダダンっ!!

 

今まで市場や数々のネット通販やお店で食べましたが、匠本舗が間違いなく量が多くて何よりウマい!!この舌で食べ比べたからわかる味の良さ。市場は観光客価格で年末はボッタクリ価格になるからテレビで賑わってますよ〜とやってても祭り気分から勢いで買って家に帰ってきて「えっ?!なにこれ?!」と残念な年末になりかねませんがこのカニ専門業者だったら大丈夫!!料亭で一人2万円のカニ懐石料理食べたけど、カニの味で比較すると何ら変わりない鮮度の良さ。

匠本舗で注文して実際に食べた記事!

2017年から匠本舗で今まで10万円以上身銭を切って食べましたがどれもウマかった!!2021年もコロナで不況と辛い状況だけど蟹で元気になりましょう!

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管理人
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でっかいタラバガニの極太をムシャリと頬張るならこれ!

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管理人
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北海道の市場で生きてるタラバガニを2万円近く出して食べましたがそれとほとんど変わらない味で鮮度抜群!

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管理人
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身はもちろんの事ですが毛ガニ濃厚な味噌の鮮度が良くってまさにウニレベルでした。

●2018年に食べた記事はこちら

 

他のネット通販業社と比較してもこの値段で売っているお店はまずありません!そしてウマい…!!まじで!!

今年の我が家の蟹パーティーもここで買いましたので、蟹通販業社に迷っているなら味、質、量ともに満足すると思いますよ!間違っても安いからとイトーヨーカドーで蟹は買わないように…散々な目にあったので…。

管理人実食済み!美味しい蟹はここで食べれる!

>>ネット通販で食べ比べた蟹ランキング

管理人がネット通販サイトで取り寄せて実際に食べた蟹をランキングで紹介しています!美味しい蟹を購入したい人はこちらの記事を参考にしてください。

 

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管理人がお店で食べた蟹料理屋さんをランキングにしています。安くて美味しい蟹が食べれるお店を探している人は是非ご参考にしてみてください。

 

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管理人ゆーすけ
管理人ゆーすけ
北海道出身で年間10万円以上蟹を食べては口コミを書いているkani-kau.comの管理人ゆーすけ(31歳)です。身銭を切って蟹を食べてはお得な美味しい商品やお店を紹介しています。得意料理はワタリガニのパスタ。

POSTED COMMENT

  1. アバター n より:

    サワガニは生きた奴を素揚げにしないと旨味が無いよ。冷凍は旨さ死んでるよ。

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