タラバは大きくて食べ応えばっちりでした！
●2021年１回目の実食記事 超特大１０Ｌ～８Ｌ生ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超とタラバガニ実食レビュー
2021年２回目の実食記事です。今回は匠本舗(カニ本舗)のタラバガニ1.4kgを買って食べてみました。匠本舗では2017年、2018年、2019年、2020年と毎年タラバガニを買ってきましたが１度もはずれを引いた事が無く毎年安心して食べれていますが、2021年もどうなのかなと思いながら購入しましたが、今年も文句なくうまかったです！うまいタラバ蟹を食べたいと思っている人はご参考にしてみてください。
今回買ったのはこちらのタラバガニです。3L～2Lボイルたらば肩脚2肩(約1.4kg)
楽天市場でも同じ商品が販売されているのでポイント貯めてる人はこちらのページから購入する事も出来ます。
ただですね、今年は匠本舗では３種類のタラバガニが販売されていました。1.3kgの昨年買ったタラバガニが15800円と値段が4000円も上がっていて、さすがに昨年の値段を知っているので1.3kgでそこまで出すには…と思ったので次に候補に付けたのは訳ありタラバでしたが、写真で見るとガッチガチに凍っていて表面の氷が半端ない事から、これを買うなら500円の差だったらと思って1.4kgで12,800円のタラバガニを注文してみることにしました。
到着しました。
発泡スチロールそのままで特に装飾はありません。綺麗な包装がされてる蟹もありますが、そこにお金を掛けないのが匠本舗ですが、逆に港から直送されたような感じで鮮度の良さを感じます。
発送は北海道からです
どこから発送されてるのか確認すると、北海道の小樽から発送されているのが確認できます。全然関係ない場所から発送されている変なカニではありません。
中を開けると大きなタラバガニが！よーく見ると薄く表面に氷が付いているのが確認できますが、長期間冷凍保存されてバッキバキに霜が付きまくったタラバガニではないことが分かります。これは鮮度の良さを示す一つにもなるので覚えておいてください。霜が付きまくってる蟹は長期間冷凍されてるので味が落ちてる可能性が高いんです。
食べる１日前に発泡スチロールのまま部屋に放置して自然解凍しました。
蟹の長さは折れ曲がっていますが、肩部分から測ると大体35cmです。うん。立派。
重なっていて量が良く分からないと思うので、ずらしてみましたが、この赤々とした鮮度の良い色をしていますね。鮮度の悪いカニは赤黒くなっていたり色がやっぱり悪くなっている物があります。
食べやすいように全ての関節部分をカットしてみました。
手に持ってみるとそのサイズ感が分かりますがカニ爪がデカい。
脚もパンパンです！
蟹の重さ
氷が解けた状態でタラバ蟹の重さを測ってみまたら1.16kgでした。どの蟹もそうですが、解凍すると氷分軽くなってしまいます。冷凍状態だと1.4kgありましたので、これは許容範囲の重さです。
今回は焼きガニで食べます
タラバガニはすでにボイルされているのでそのまま自然解凍したら食べる事もできますが、タラバガニの甘さと風味をより引き立たせる調理法として、お魚を焼くグリルに突っ込んで焼いて食べるのが好きです。
タラバガニをいざ実食！
少し焼き目が付いたぐらいで食べていきたいと思います。写真を撮ってるそばから89歳のばあやが「おいしそう」「おいしそう」連呼してましたｗ
1.4kgのタラバガニの他にご飯物が１品あれば十分
今回は大人4人で食べました。
1.4kgのタラバガニがある場合だとタラバガニがメイン料理となってくれるので、ご飯物が一品にサブでお惣菜などあれば十分おなか一杯になってくれる量がありました。（写真ではサラダが映っていますがその中にご飯とお肉が少し入ってるプレート料理です）
- タラバガニがメイン
- サラダとお肉にご飯が入ってるプレート料理
- 他お惣菜や漬物など
年末と言えばせっかくだからという理由で要らない食材を買ってしまう人もいるかもしれませんが、4人家族だとタラバガニ買っておくだけで大丈夫。これだけで年末感が出て豪華になってくれます。
タラバガニの今回の実入りと味はどうだったか？
何も言わずに写真を見たらお分かり頂けると思いますが、2021年もうまかったです！
ぶりっぶりで鮮度よし。甲羅の状態から鮮度の良さは分かっていましたが、実際に開けてみると綺麗な色で脱皮前の蟹でもなく実入りも良くて口に入れてみると「ホッギュ！」っとした触感でタラバガニの豪快ながら、塩っ気が強すぎずちょうどいいうまさが口いっぱいに広がりました。これはうめぇ。匠本舗のタラバガニは毎年思うけどこの塩っ気のコントロールがめちゃくちゃうまい。
別の身も確認しましたがこちらも綺麗な身が入っていました。
小さな脚の実入りも確認しましたがぎっちり入ってます。
肩部分も確認しましたがうめぇです。。いや、これ以外に言葉が見当たりませんよ。
蟹好きＣちゃん(30)とばあや(89)も早速食べましたが、
タラバの脚、このデカさですよ！！写真撮ってたら「早く食べたい！」と怒り出してましたｗ
大きな口でタラバをあんぐり。「んがああああ！！」
「？！？！？！？！」「うまっ！！」の一言。
お次におじさん(65)にも食べてもらいましたが、
こちらもでっかいタラバです！！いつのまにかでっかい身を持っていましたｗ
「これはうまい！」「タラバガニなんて中々食べれないよ～」と喜んでいました。ちなみにカニを食べてたら静かになると言われますが、うちの家族はカニを食べてても皆しゃべりまくるのでめちゃくちゃうるさいですｗむしろ拍車がかかりますｗ
大きな爪も婚活が中々うまくいかないＣちゃんに渡すと、
「爪もうま。もう男なんていらない～」としみじみ頬張ってました。やっぱり美味しい物食べるとお腹が一杯になるだけじゃなくて、心も満たされますよね。
蟹好きばあやは何度も何度も「こんな蟹高いでしょう！」「美味しかったわあ～」「戦争中じゃ食べれないわよ！」と大変喜んでくれましたが、こんなに喜んでくれるなら本当に買ってよかったと思いました。
2021年の匠本舗のタラバガニもうまかった！
●家族４人で食べるならメインになる量だった
●鮮度が良かった
●焼くだけ簡単調理でうまい！
●送料込みでコスパ良し！
「こんなタラバガニ凄いわよ～」「美味しいわね～」と話しながらあっという間に間食しましたが、2021年の匠本舗(カニ本舗)のタラバガニも鮮度抜群で、美味しかったです。冷凍物なのに、ガッビガビに凍っていなくて冷凍物と思わせないような鮮度の良さでした。
最近は少しずつ感染者が減ってきましたがコロナが完全になくなったわけではなく、海外旅行にも行きづらい日々が続いて楽しみが減っています。気分も下がって元気も無くなってきそうになりますが、そんな時だから年末ぐらいちょっと豪華にしてもバチは当たらないと思います。2021年の年末に美味しいタラバガニを食べて2022年も頑張ろうと思っている人は是非ご参考にしてみてください。
今回食べたタラバガニ。3L～2Lボイルたらば肩脚2肩(約1.4kg) 楽天市場で購入したい人はこちらのページから購入してください。
食後はおじさんが作ってくれた杏仁豆腐の手作りデザートでごちそう様でした。
ちなみに初めてのタラバガニに目を丸くする赤ちゃんｗ
タラバガニを手に持ってみせると、「あたちも食べたい～」と手を伸ばしていましたｗ
2023年！安くてうまい蟹通販サイトはここ！
匠本舗 （かに本舗）
2023年はロシアウクライナ情勢や日本で蟹が大量に漁獲出来た影響で蟹の値段が昨年よりも安く購入出来るようになっていますが、その中でも蟹通販で人気があり私自身一番オススメ出来る蟹通販サイトの匠本舗 （かに本舗）のカニがとんでもなく安くなっています！！
もちろんただ質の悪い蟹が安くなっているのではなく、購入して食べてみましたが質も例年と同じく良いのに味が良かったんです。物価高騰で給与は上がらず何かと不景気の日本ですが、年末年始は美味しい蟹をお得に購入出来るのが蟹通販最大手の匠本舗だからです！スーパーや市場は年末年始は蟹の値段が高騰するので絶対に手を出さない方がいいですよ。
ただし匠本舗と言えど、利益を生み出さないといけませんし様々なカニ商品が売っていますが、その中でも様々な商品を食い尽くした私だから知っている絶対に満足できる蟹をオススメしときます。
１万円で7人が満足！これ買っておけば間違いなし！
生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット ２kg超
とにかくこれを１つ買っておけば満足できます！
私これ6年連続で毎年食べています。多い時では年に家族と食べて、友達と食べてと2~3回注文していますが、蟹の剥き身が2kg以上入っているので大人7人がサイドメニューなくても十分堪能できるだけの量が入っているんです。
食べた鍋の汁で雑炊やうどんいれても汁が出てるから非常に美味しくて大人4~5人だと量が多くて次の日にも楽しむ事が出来るので、31日にカニ鍋して次の日の1月１日は雑炊して新年あけまして～とやるのも最高です。
そして、この蟹は匠本舗で１番人気商品なんですが、昨年は蟹の値段が上がって15,800円もしていたんですが、なんと今年は10,800円と5000円も値下がりしているんです。そもそもこの商品2021年までは11,800円で販売していたので、その時よりも安い価格になっているので、これは超絶お得。私もポチっておきましたが、人気商品につき大体12月中頃には売り切れるので蟹食べるなら早めに注文しておくべしです。
・量が多くて安い
全部お皿に盛り付けるとこの量です。しかも安い。スーパーに行って値段見てきたけどこの価格はほぼありません。
・蟹の鮮度が良くて綺麗
いくら安くて量が多くても鮮度が悪くて味も悪ければ買うだけ意味ありませんが、過去６年間食べてきて一度も汚い蟹に当たった事がなく毎度美味しく頂けています。証拠の画像はこちら。
・剥き身なので殻を外す必要がなくゴミがほとんど出ない
最初から殻が剥かれてるのでゴミがでません。ハサミがいらなくて直ぐに食べれるので子供も簡単に食べれます。
・解凍は水で5分~10分流すだけなので直ぐに食べれる。
冷凍されて届きますが、流水解凍と言って、水で少し流すと解凍されるのでそのまま直ぐに食べれます。蟹を１日前から冷蔵庫でゆっくり解凍して～なんてやらなくて良いので食べる直前に解凍するだけなのが楽でグーです。
・鍋に突っ込むだけ
なべに蟹と野菜と水をいれて煮詰めるだけで蟹のだし汁が出てすんごく美味しくなります。よく売ってるスーパーの市販の鍋用の出汁とかいれなくていいです！蟹の風味が損なわれて逆に蟹の風味がわからなくなります。
色々な蟹通販サイトやスーパー市場で商品を買っては食べてきましたが、高くて美味しいは当たり前ですが、安くて量が多くて美味しい商品は中々ありませんが、これは大当たりでした。来年は値上がっている可能性もあるので、お得に蟹を買いたい人はこちらのページから食べてみてください。
生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット２kg超
